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2025 Rosé Wine

Notes de dégustation

Robe : Teinte rosée profonde et lumineuse sublimée par de délicats reflets pivoine.

Nez : Bouquet riche mêlant les fruits rouges à des notes d’agrumes et de fleurs blanches pour une belle complexité aromatique.

Bouche : L’attaque est ample avec un joli volume en bouche. La texture soyeuse s’équilibre par une finale fraîche et élégante où se prolongent harmonieusement les arômes de fruits rouges et d’agrumes.

2025 Crémant de Limoux

Notes de dégustation

Robe : jaune pâle aux reflets verdoyants, animée par une effervescence fine et élégante.

Nez : frais et harmonieux, dévoilant un bouquet délicat de fleurs blanches, de fruits blancs croquants comme la pêche, rehaussé par une pointe acidulée d’agrumes.

Bouche : équilibrée, s’ouvrant sur une subtile note de noisette. La texture est soyeuse et se prolonge dans une finale élégante, finement toastée.

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